mais uma olhada na geladeira, uma misturada no processador e saiu este patê:
patê de rúcula e manjericão
1 xíc de castanha de caju crua (hidratada por 8h ~ 12h)
meio buquê de manjericão
meio maço de rúcula
1 dente de alho
azeite
sal e pimenta do reino a gosto
é só jogar tudo no processador e bater até adquirir a consistência desejada =) também vale ir parando o processador pra limpar as paredes, dar uma provadinha e ajustar os temperos.
acho que um limãozinho aí ficaria massa também, mas tava sem em casa. se alguém aí testar com ele pode me contar, plis?
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